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Le Four 萊法小館
裝潢是由我姊姊的構想加上我的想法一起設計的
一開始就希望有一個很漂亮的開放式廚房,
因為很多廚房都是在後面隱閉著,
就好像是只是賣著不知名的商品從後面有個服務生拿過來,
我希望來到我餐廳吃飯的客人就像是我的朋友來我的家一樣,有個人情味,
你也知道是誰在料理你的十處,從廚房裡面飄出來的香味,那也是一種氛圍,
當然這個是我所堅持的
,大家都可以一起來學做法國菜,配上出餐檯上面的大理石,
微溫的大理石正好搭配上剛出爐的料理,餐廳整體的感覺運用了很多木頭色系的東西
還有一面大面的草皮,讓整個就很大地色的感覺,
我希望餐廳裡可以充滿著溫暖法式氣息,
最特別的就是那個螺旋梯了
,很少餐廳會有個那麼大的螺旋梯來作為造景,整體看來就是這個東西最有特色,
大片的落地窗讓整個餐廳明亮度大大的提升起來,在騎樓下的南方松地板也大大的提升了整個餐廳的質感,
讓客人來到Le Four用餐的時候會有來到法國的好友家用餐舒適,愉快的心情.
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